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病例:林姓婦人疑似觸摸過生雞蛋沒洗手,直接用手拿東西餵食4歲兒子,孩子發燒、腹瀉,吃了止瀉劑,症狀反而惡化,就診發現是細菌感染引發腸炎,藥物治療與適當飲食後康復。

頭份市為恭紀念醫院小兒科主任醫師李浩遠:夏天好發一些兒童疾病,如腸病毒、中暑、夏季熱、登革熱及日本腦炎等,其中又以腸胃炎較常見,主因不注重衛生,加上炎熱適合病菌孳生。

夏季盛行細菌性疾病如沙門氏菌腸炎,症狀包含發燒、腹瀉等,輕微急性腸胃炎患者約1、2天可自行恢復,但嚴重者會出現大便帶血絲與黏液、高燒不退、腹部絞痛等症狀;而細菌性腸胃炎也容易有腸胃出血、腸穿孔破裂、腹膜炎等併發症,且年齡越小,越可能產生併發症。

部分家長想趕快讓孩子止瀉會購買止瀉劑,反而造成不繼續排便的假象,同時延緩病菌排出體外速度,讓症狀惡化;若有3個月以下嬰幼兒、免疫力缺陷患者及嚴重感染者得到沙門氏桿菌腸炎時,常須使用抗生素治療。

預防腸胃炎最重要就是注意飲食衛生、勤洗手,入口的食物、飲料或是嬰幼兒放入嘴巴的物品應確保乾淨,生雞蛋常有沙門氏桿菌,成人拿過生雞蛋務必把手洗淨再去泡牛奶或餵食。

另外,煮開水要持續水滾狀態5分鐘以上,才能完全將沙門氏菌等細菌殺死;成人若有接觸過病童,特別是為病童更換尿布後,一定要洗淨雙手,以免傳染他人。

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