吃甜食不怕胖3大秘法－消費生活～照過來

吃甜食不怕胖3大秘法

十個女生有八個喜歡吃甜的，但是那八個可能有八個都怕胖，想要放心吃甜食卻不發胖，聽起來有點像天方夜譚，不過我們努力為你搜集了各種方式，希望能滿足甜食的口腹之慾，還能降低發胖機率，愛吃甜的女人，不可不看。

挑選法～聰明挑選，熱量少一半

Way1 添加纖維質，降低糖份攝取選擇含有全麥類、水果或是蒟蒻寒天等食材的甜食，增加纖維質的量，就能少一點糖份攝取。其次，全麥類食品及水果中都有自然甜味，適當拌入妳的料理中，也可以滿足想吃甜甜的慾望，而且還有健康低卡的概念。

Way2 甜食慢慢吃，一次吃少少營養師建議一天不要攝取超過40g的糖，也就是少於一天建議攝取熱量的10%以下，相當於100g黑巧克力或是400ml的柳橙汁。想吃甜食時，每次都拿最少量的份，慢慢吃，除了避免血糖快速變化，也能滿足吃甜慾望。

取代法～技巧取代，熱量不過多

Way1 利用代糖，享受甜味無負擔代糖顧名思義取代糖的高熱量，但仍然可以讓你享受甜味。代糖的種類很多，有些適合入熱湯、泡茶，有些適合做糖果或是口香糖。木糖醇、糖精、阿斯巴甜等，都是常見的代糖項目，不僅熱量很低，有些代糖例如赤藻糖醇等，都能做到只提供甜味但無熱量，無負擔的享受甜食。

Way2 用自然甜味，取代人工糖份想喝甜甜的，不妨從大自然裡找成份吧！種一株甜菊，喝茶、做料理時隨手摘幾片入菜，植物散發出來的甜味，跟加了糖有一樣的效果，但幾乎零熱量，還有一種賞心悅目的樂活感，何樂不為。

【吃甜小常識】醣類存在各類食物中，水果裡有果醣、奶類裡有乳醣。選擇食物時，不妨多挑五穀米、糙米、燕麥、黃豆等，或是增加大量蔬菜或是寒天蒟蒻等食材，增加纖維質攝取，提高飽足感，避免發胖危機。

時機法～吃對時間，熱量不囤積多

Way1 白天吃甜食，提高熱量消耗白天的活動量大，消耗熱量的機會也比較多，想吃甜食，最好在白天吃。下午茶的甜點多，真不小心吃多了，晚上可以多攝取蔬菜水果，增加纖維質幫助消化，熱浪不囤積。

Way2 甜點蛋糕飯後吃，避免過食危機空腹時吸收熱量的效果特別好，因此飯後吃甜點也是比較妥當的時機，只要懂得節制不暴食，其實一點甜的口感，可以讓人心情愉悅！

Way3 燉補調養時，適當加糖做溫補很多女生會在經期來時吃甜的，認為這時攝取的甜食不易發胖。營養師表示，身體吸收熱量的能力跟經期無關，若說經期吃甜有幫助，也是因為吃對糖。補充礦物質豐富的黑糖、紅糖，有補血、溫補的效果，燉補的時候加點潤肺的冰糖，也有滋補作用。